Хорошая рыба — это не только вкусная еда, но и источник незаменимых полезных веществ. Компания OLIMP давно известна в Москве как один из лучших производителей рыбной продукции. В каталоге можно найти слабосоленую, копченую, свежемороженую и охлажденную рыбу, морепродукты, черную и красную икру. Среди пород есть ценные, такие как осетр, белуга, дорадо, сибас и другие.

Что нужно обязательно попробовать, если вы хотите разнообразить свой стол вкусной качественной рыбой?

Осетр ценится гурманами за свой вкус — у этой рыбы нет ярко выраженного рыбного запаха, по вкусу она больше напоминает нежнейшее мясо. Потрясающе вкусен осетр в копченом виде. Особым ценителям советуем осетра холодного копчения — его сливочные ломтики буквально тают во рту. Любителям более насыщенных, ярких вкусов понравится рыба, приготовленная методом горячего копчения.

Кто не знает вкуса красной икры? Но только истинные ценители понимают, как может отличаться икра одной рыбы от другой. Чаще всего в магазинах можно встретить дешевую икру лосося, мы же рекомендуем попробовать пикантную икру нерки — у нее более насыщенный вкус, а икринки больше и сочнее. Тем же, кто хочет максимально изысканного застолья, советуем заказать черную осетровую икру — настоящее золото рыбного промысла.

Копченая на ольховой щепе зубатка — невероятно вкусное блюдо. Ее мясо остается нежным и сочным, при этом она источает потрясающий аромат, от которого так нестерпимо разыгрывается аппетит. Хотите влюбить своих гостей в рыбу? Закажите копченую зубатку в OLIMP, отрежьте черного хлеба и налейте в запотевшие бокалы любимые напитки. Кажется, ничего больше не надо для наслаждения вкусом.

Если в вечном споре «рыба или мясо?» вы выбираете второй вариант, прочтите нашу статью «Где в Москве купить хорошее мясо».