О товаре

Описание

Яркий кофе с нотами лайма и специй. Кофе местных разновидностей (heirloom) мытой обработки. Лиму располагается в западной высокогорной части Эфиопии округе Оромия. Этот район славится своими лесами и обильными запасами воды. Ягоды собирают и сортируют вручную. Затем кофе отправляют на депульпацию, далее ферментируют в резервуарах в течение 36–48 часов и сушат на африканских кроватях в среднем 10 дней.