О товаре
Описание
Эту муку делают из высушенной мякоти кокосового ореха — копры. В муке остаётся лишь 20% жиров, что сильно снижает жирность блюд. Продукты из кокоса долго хранятся, поэтому не требуют предварительной химической обработки и добавления консервантов. Ожидаемого экзотического орехового вкуса в муке нет — он уходит вместе с выжимкой масла. Имеет лёгкий кокосовый аромат, но блюда от этого не становятся сладкими. Удобно добавлять в блюда в качестве загустителя.
Характеристики
- Состав
- 100% мякоть кокоса.
- Общая информация
- углеводы — 22,3 г/100 г, белки — 21,1 г/100 г, жиры — 13 г/100 г. Энергетическая ценность — 290,6 ккал. Вес товара с упаковкой — 715 г.
Кокосовая мука без глютена
О товаре
Описание
Эту муку делают из высушенной мякоти кокосового ореха — копры. В муке остаётся лишь 20% жиров, что сильно снижает жирность блюд. Продукты из кокоса долго хранятся, поэтому не требуют предварительной химической обработки и добавления консервантов. Ожидаемого экзотического орехового вкуса в муке нет — он уходит вместе с выжимкой масла. Имеет лёгкий кокосовый аромат, но блюда от этого не становятся сладкими. Удобно добавлять в блюда в качестве загустителя.
Характеристики
- Состав
- 100% мякоть кокоса.
- Общая информация
- углеводы — 22,3 г/100 г, белки — 21,1 г/100 г, жиры — 13 г/100 г. Энергетическая ценность — 290,6 ккал. Вес товара с упаковкой — 715 г.