Осенью особенно приятно пить чай и открывать новую баночку варенья. Вкусное — значит не только сладкое: иногда с лёгкой горчинкой, с пряными нотками или ароматом цветов. Мы выбрали пять необычных вкусов от московских брендов — откройте любую баночку, заварите чай и устройте День варенья прямо у себя дома.
Варенье из зелёного грецкого ореха, EcoMarket
Редкий вкус с насыщенным, чуть карамельным оттенком. Зелёные орехи варят целиком в сиропе, и получается густое варенье с лёгкой терпкостью. Подходит к сырам и мясным блюдам, особенно к утке или запечённой свинине. А с утренним тостом и чёрным кофе — просто идеальное сочетание.

Конфитюр «Апельсины по‑шотландски», Jar.Jam&Jelly
Солнечный цитрусовый джем с кусочками апельсиновой цедры и лёгкими нотами виски. Напоминает классический британский мармелад, только чуть мягче по вкусу. Хорошо подходит к овсянке, тёплым булочкам или сырникам. А если добавить ложку в чай — получится ароматный зимний напиток.

Варенье из лаванды, «Чайный дом CУГРЕВЪ»
Нежное, с цветочными нотами и лёгким ароматом летнего сада. Это варенье больше про настроение, чем про сладость. Попробуйте его с домашним йогуртом, творогом или намажьте на хрустящий крекер.

Конфитюр «Вишня с мятой», Jar.Jam&Jelly
Классическая вишня, но с освежающим акцентом. Мята добавляет лёгкость и делает вкус чуть пикантным. Такой конфитюр отлично подходит к блинчикам, панкейкам и мороженому, а ещё — к горячему чаю с лимоном в холодный вечер.

Варенье из лепестков розы, «Чайный дом CУГРЕВЪ»
Ароматное и утончённое, с нотами мёда и летнего цветника. Варенье из розовых лепестков — это уже готовый десерт. Можно подать к нежному бисквиту, добавить ложку в чай или просто намазать на багет.





